Ez aztán tényleg pillanatok alatt kész, és nem csak gluténmentes, cukormentes, de még tojásmentes is!
Alap:
▪️ 100 g vaj felolvasztva
▪️ 100 g kókuszreszelék
▪️ 1 lime leve
▪️ Édesítő ízlés szerint
Mindent összekevertem és tortaforma aljában eloszlattam, lenyomkodtam. Érdemes a forma alját sütőpapírral borítani, mert attól könnyebben el fog válni.
Krém:
▪️ 500 g mascarpone
▪️ 2 púpos ek kókuszos protein por (de lehet más ízű is vagy ki is hagyhatod)
▪️ Édesítő ízlés szerint (Eritritet használtam)
▪️ Borchers Xilit vanillin vagy vanília aroma
Keverd össze egy tálban, és oszlasd el a tortaformában.
A tetejét kókusz darabokkal, reszelékkel és áfonyával díszítettem.
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Fusd át a többi diétás desszert receptet is, és tárazz be az egészséges desszert ötletekből!
