Piskóta:
▪️ 100 g tökmag aprítógépben finom szeműre aprítva
▪️ 2 tojás
▪️ Édesítő ízlés szerint (stevia, eritrit vagy xilit)
▪️ 20 g olvasztott vajat
▪️ Fél zacskó sütőpor
▪️ 1 zacskó citromhéj granulátum
A tojásfehérjét nem szükséges külön felverni. Minden összetevőt keverj össze egy tálban, és adagold sütőpapírral bélelt, 17 cm-es tortaformába.
Sütés: 20 percig 200 fokon
Krém:
▪️ 500 g mascarpone
▪️ Édesítő ízlés szerint
▪️ Narancs aroma vagy narancshéj granulátum
A krém összetevőit keverd össze, majd oszlasd el a kihűlt piskótán.
Hűtőben hagyd legalább fél órán át összeállni, mielőtt szeletelnéd.
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Fusd át a többi diétás desszert receptet is, és tárazz be az egészséges desszert ötletekből!
