Sütés-főzés segédanyagok

Ismertető a kategória termékeiről:

Prémium minőségű xantán gumi, amit a diétázók is bátran használhatnak

Az állati összetevők nélkül készült, növényi eredetű minőségi xantán gumi sokoldalú konyhai felhasználhatósága elsősorban az egészséges életmódot követők köreiben ismert. Ez a kiváló rostforrás kötőanyagként és sűrítőként tesz jó szolgálatot, remek lehetőséget biztosítva a szószok, desszertek elkészítéséhez is.

A tapasztalat azt mutatja, a xantán gumi felhasználásával többek között isteni fagylalt készíthető. A Vita2You terméke – ahogy azt már egyébként megszokhattuk a gyártótól-, kompromisszumok nélküli minőséget képvisel. A 100%-ban természetes produktum gasztronómiai célból bátran alkalmazható a vegánoknak és a vegetáriánusoknak is, hiszen amellett, hogy nem tartalmaz állati összetevőket, híján van a szójának és az élesztőnek is. A Vita2You ezen népszerű produktuma géntechnológia nélkül készült. A xantán gumi egyébként poliszacharid, így kényelmesen beillesztheted a fogyókúrádba, ketogén diétádba is.

Néhány szóban a xantán gumi felhasználásáról

Amennyiben gluténmentes sütit készítenél, a xantánt mindenképpen a száraz alapanyagokhoz keverd! Ha így teszel, a tészta puhább, omlósabb lesz. Az arányokat tartsd be: 250 gramm magliszthez adott xantán mennyisége ideálisan 1 teáskanál. Abban az esetben, ha a szóban forgó stabilizátort szószok sűrítéséhez használnád, literenként 3-4 grammnyi hozzáadott xantánnal kell számolnod. Házi fagylaltot szeretnél készíteni a hozzáadásával? Nos, annak érdekében, hogy a fagylalt krémes legyen, 300 gramm masszához 1 teáskanállal adj e népszerű élelmiszer adalékanyagból.

Minden, amit az almapektinről tudni kell

Ha igazi édesszájú hírében állsz, emellett az életed minden terén fontos számodra az egészség-tudatosság, a Vita2You almapektin terméke Neked van kitalálva! Ez a fantasztikus produktum egyre népszerűbb a konyhai felhasználás terén. Mivel abszolút mentes mindennemű állati összetevőtől, tejterméktől, szójától és élesztőtől, vegánok és vegetáriánusok is nyugodt szívvel élhetnek az almapektin alkalmazásával.

A termék elkészítésénél a gyártó nem alkalmazott géntechnológiát. A kifogástalan minőséget reprezentáló prémium almapektin főként a lekvárok és nem meglepő módon, a zselék elkészítésénél tesz jó szolgálatot. Járatosan mozogsz a konyhában és szeretnéd, ha a család egész apraja-nagyja egészségesebben táplálkozna? Mi sem egyszerűbb ennél! Használd a szóban forgó növényi zselatint tortamázakhoz, házi fagylaltokhoz és egyéb desszertekhez, így a sikert és a családod elismerő bókjait előre borítékolhatod. Amennyiben lekvárt szeretnél főzni, 1 kilogramm gyümölcshöz 6-12 gramm pektint kell hozzáadnod. Az almapektin minden tekintetben kifogástalan minőséget képvisel.

Az almapektin csomagolása is megér egy külön misét. E rendkívül népszerű növényi zselatinnak a gyártója e tekintetben is a környezetbarát, zöld elveket követte. Ahogy lenni szokott, szintén jelesre vizsgázott a feladatból. A tanúsított és tesztelt minőségű almapektin alumínium felhasználása nélküli, frissen tartó tasakban van, amit könnyedén visszazárhatsz. Az almapektin, ha egyszer kipróbálod, garantáltan a konyhai eszköztárad kötelező eszköze lesz.

A vegánok és vegetáriánusok kedvence: agar-agar vörös algából

A low-carb agar-agar növényi zselésítőszert abban az esetben is bátran használhatod a soron következő egészséges finomság elkészítéséhez, ha éppen diétázol. A gluténmentes zselésítőszer nemcsak a vegetáriánusok étrendjébe illeszthető be, de a vegán életmódot folytató személyek életvitelébe is.

Kitűnő ár/érték arány, kifogástalan minőség

A németországi Vita2You vállalat készítményei kifogástalan minőséget kínálnak mindazoknak, akik nem ismernek kompromisszumot az egészségük tekintetében. A gyártásakor kizárólag megbízható, minősített forrásokból származó összetevőket, alapanyagokat használnak fel. A Vita2You készítményeiben garantáltan nem fogsz csalódni, ha számodra is fontosak az egészséges mindennapok.

Géntechnológia nélkül készült

A Vita2You agar-agar növényi zselésítőszere tökéletesen alkalmas az állati eredetű változat felcserélésére. Nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot. A szója, tejtermék és élesztő felhasználása nélkül készített zselésítőszer roppant sokoldalúan használható fel a konyhában. Megfelelő többek között tortabevonatokhoz és egyéb desszertekhez. Fő összetevője a vörös alga, így a legszigorúbb diétába is minden gond nélkül beépíthető.

Az elkészítése is egyszerű

Nem vagy járatos a konyhai tevékenységek terén, viszont szeretnéd megreformálni az étkezési szokásaidat? Nos, az agar-agar zselésítőszer elkészítésébe egészen biztosan nem törik bele a bicskád! Nem kell mást tenned, csupán 750 ml folyadékhoz 1 teáskanállal adnod a termékből, majd az így kapott mixtúrát 1-2 percig forralnod.

Inulin por – sokoldalú édesítőszer, ami rendkívül egészséges is

Az inulin por olyan vízben oldódó élelmi rost, ami növényi eredetű és agavéból készítik. Az inulin tulajdonképpen egy prebiotikum, ami emésztetlen formában halad át a bélrendszeren. Mivel nem tudjuk megemészteni, egészen a vastagbélig eljut, ahol kifejti áldásos hatását. Elsősorban a vércukorszint szabályozásában játszik nagy szerepet, ám a bélmozgást serkentő hatása mellett sem mehetünk el szó nélkül. Ez utóbbi tulajdonságának köszönhetően, igazi feloldozást jelenthet azoknak, akik hajlamosak a székrekedésre. Az inulin ezenkívül támogatja a bélrendszer tápanyagfelszívó képességét is. Gyulladáscsökkentő befolyásai szintén ismert.

Színvonalas bio inulin por a Vita2You-tól

A szóban forgó élelmi rost a konyhai felhasználás terén is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Az egészségtudatos háziasszonyok használhatják főzésré, sütésre, turmixokhoz és müzlihez is. Ahogy azt már megszokhattuk a Vita2You organikus készítmények esetében, az inulin por géntechnológia és adalékanyagok felhasználása nélkül készül, nem tartalmaz szóját, tejterméket és élesztőt sem. Mivel híján van mindenféle állati összetevőnek, a vegetáriánusok és vegánok is nyugodtan beépíthetik az étrendjükbe.

A termék glikémiás indexe nulla. Íze kellemesen édeskés, így tökéletesen alkalmas arra, hogy pótoljuk vele a cukrot. Az inulin por egyébként a fogyókúrázóknak is remek lehetőséget biztosít a céljaik elérésére, hiszen a tapasztalatok azt mutatják, hogy támogatja a fogyás folyamatát, emellett pedig jelentősen csökkenti az étvágyat.