Gyorsan letudós torta! Ha rohansz vagy egyszerűen csak nincs kedved túl sokat bajlódni a tortával, akkor ez a Te recepted! Természetesen cukor- és gluténmentes, alacsony szénhidrát tartalommal. Keversz, kavarsz, kész. Tényleg alig van vele munka!
Piskóta:
▪️ 70 g kókuszliszt (ha inkább mandulalisztet használnál, abból 100 g-ot tegyél hozzá)
▪️ 100 g olvasztott vaj
▪️ Fél csomag sütőpor
▪️ 3 egész tojás (nem fontos felverni a fehérjét)
▪️ 2 ek holland kakaópor
▪️ Borchers Xilit vanillin vagy vanília aroma ízlés szerint
▪️ Édesítő ízlés szerint (én steviát használtam)
Keverd össze az összetevőket egy tálban, és 17 cm-es tortaformában oszlasd el.
Sütés: 180 fokon kb. 30 perc
Krém:
▪️ 100 g olvasztott vaj
▪️ 1 tábla étcsoki (80-100 g)
▪️ Édesítő ízlés szerint
▪️ 250 g mascarpone
Olvaszd fel a vajat és a csokit, keverd össze az édesítővel, majd a mascarponéval. Kész is a massza.
A díszítésnek csak a képzelet szab határt. Én mandulával díszítettem, olvasztott étcsokival locsoltam.
Hűtőben hagyd pihenni 1-2 órát, mielőtt szeleteled.
Cukor- és gluténmentes csokitorta: mutatjuk videón is!
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Fusd át a többi diétás desszert receptet is, és tárazz be az egészséges desszert ötletekből!
