Mi az az acai gyümölcs?
Az acai egy apró lila színű bogyó, ami ránézésre és ízre is hasonlít az áfonyára, de kissé kakaós vagy csokis aromával rendelkezik. Ez egy igazán egzotikus gyümölcs, méghozzá egyenesen az Amazonas esőerdejéből, ami elképesztő hatást gyakorol a szervezetünkre!
Miért olyan különleges az acai?
Az acai bogyót Brazíliában csodabogyónak tekintik, és rendkívül széles körben használják fel, többek között egészségügyi céllal is fogyasztják. Kiemelkedően magas tápanyag sűrűsége miatt rangos helye van a szuperélelmiszerek között, és világszerte nagy rajongás övezi. Igen magas a rost-, antocianin és antioxidáns tartalma. Kiemelkedő kálium és magnézium tartalmával az elektrolitok pótlásában is segít.
Hozzájárul:
▪️ a kiegyensúlyozott és változatos étrendhez
▪️ a vitaminok és ásványi anyagok pótlásához
▪️ az egészséges emésztéshez
▪️ az egészséges szívműködéshez
▪️ az immunrendszer ellenálló képességének növeléséhez
▪️ bőrünk és hajunk szépségéhez
Hogyan készíthetsz verhetetlenül egészséges italt az acai bogyóból?
Nagy segítségedre lesz ebben az acai por, melyet az acai pálma gyümölcséből fagyasztás után készítenek, így a bogyó értékes tápanyag- és vitamintartalma sem vész el. Az acai port könnyen felhasználhatod tea készítéséhez, hiszen elég csupán hozzákeverned egy csésze forró vízhez, még főzni sem kell! A keveréket szűrheted, de érdemes szűretlenül fogyasztani, hiszen az acai rostjai különösen egészségesek, ahogy azt már fentebb kifejtettük. Ne hagyd kárba veszni ezeket az értékes rostokat! Továbbá keverheted smoothie-hoz vagy bármilyen kásába, joghurtba, akár még tejbe is!
Esetleg egy hűsítő nyári italt készítenél acai porból?
Ennek sincs akadálya! Az acai nagyszerű alapanyag házi limonádéhoz is. Mutatjuk, miként készíthetsz vele egy isteni, cukormentes, ízesített limonádét!
Hozzávalók:
▪️ 1 egész narancs karikára vágva
▪️ 1 egész lime karikára vágva
▪️ 4-5 menta levél
▪️ Eritrit ízlés szerint
▪️ 1 teáskanál acai por
▪️ 1,5 liter víz
Superfood limonádé házilag: mutatjuk videón is!
Mentsd el ezt a receptet a kedvenceid közé, ha tetszett! Fusd át a többi diétás desszert receptet is, és tárazz be az egészséges desszert ötletekből!
