Pohárdesszertek és pudingok
Low carb tiramisu
Alacsony szénhidráttatalmú tiramisu, ami ketogén diétába is beilleszthető. A recept teljes tiramisura vonatkozik, ám a piskóta önmagában is kellemes desszert lehet.
Cukormentes túró "rudi"
Low carb és ketogén diétába is beilleszthető túró rudi, ami nem rudi, hanem inkább pohárdesszert, hiszen így egyszerűbb. A vállalkozó kedvűek nyugodtan formázhatnak rudikat is belőle. Xantángumi hozzáadásával a massza kézzel is könnyen formázhatóvá válik, vagy formába adagolva kissé fagyaszd meg, és fagyos állapotban egyszerűen tudod csokiba mártogatva bevonni a rudikat. Ha a gyors és egyszerűbb megoldások híve vagy, akkor maradj a pohárba adagolásnál.
