A lenmaglisztes keto kenyér összetevői:
Az alábbi lenmaglisztes keto kenyér összetevőit egyszerűen beszerezheted, és az elkészítése is roppant egyszerű! A bambuszrostliszt és az arany lenmagliszt kiváló rostforrás, amely támogatja az emésztésed és növeli a napi rostbevitelt.
Hozzávalók:
▪️ 70 g lenmagliszt
▪️ 50 g bambuszrostliszt
▪️ 2 csapott teáskanál konjac liszt
▪️ 2 csapott teáskanál szódabikarbóna (vagy sütőpor)
▪️ 20 g kókuszolaj
▪️ 1 teáskanál parajdi só
▪️ 2 egész tojás
▪️ 2 dl langyos víz
Elkészítés lépései:
Az elkészítés során a konjac liszt különleges szerepet tölt be, hiszen állagjavítóként működik, ami ruganyossá teszi a kenyeret. Az alábbiakban ismertetjük az egyszerű és gyors elkészítés lépéseit!
1. Keverd össze az összes száraz hozzávalót.
2. A konjac liszt azonnal gélt képez nedvességgel találkozva, ezért fontos, hogy alaposan keverd össze a többi száraz hozzávalóval.
3. Miután a száraz hozzávalókat összekeverted, add hozzá a tojást és a vizet.
4. Az így kapott tésztát formázd cipóvá lenmaglisztes kézzel és helyezd sütőpapírra.
5. Sütőben, alul-felül sütéssel, 180 fokon süsd 30-40 percig.
6. Mielőtt szeletelnéd, hagyd kihűlni!
Jó étvágyat kívánunk a lenmaglisztes keto kenyérhez! Ha más diétás recepteket is keresel, nézd meg a fittpiac.hu további receptjeit!
