Bake-Free Szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék 500g

2.440 Ft

Menny.:db

Lisztkeverék mindenmentes kenyerek és péksütemények készítéséhez.

Gyártó:
Elérhetőség:	Raktáron
Várható szállítás:	2025. április 03.
Nem értékelt

Bake-Free Szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék 500g

Bake-Free Szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék 500g

2.440 Ft

Menny.:db

Kosárba rakom

Leírás

Lisztkeverék szénhidrátcsökkentett*, gluténmentes , tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-mentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, növényi alapú, élelmi rostban gazdag, hozzáadott cukor-mentes, hozzáadott zsiradék-mentes kenyerek és péksütemények készítéséhez.

Elkészítési javaslat:

RECEPT 6 DARAB ZSEMLÉHEZ/KIFLIHEZ

Hozzávalók:

-250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék

-5 g Himalája só

-390 g langyos víz (minimum 40 fokos)

Elkészítés:

Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Osszuk 6 részre, formázzunk belőle zsemléket, vagy kifliket, majd pihentessük 15 percig. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 50 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint fűszerezhető.

SZÉNHIDRÁTCSÖKKENTETT KENYÉR RECEPT

Hozzávalók:

-250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék

-5 g Himalája só

-390 g langyos víz (minimum 40 fokos)

Elkészítés:Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Formázzunk belőle veknit, majd pihentessük 15 percig. Ejtsünk rajta 3-5 mély bevágást. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 70 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük igény szerint. Ízlés szerint fűszerezhető.

Összetevők, tápértékek

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (köles liszt, quinoa liszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

	Átlagos tápérték 100 g lisztkeve rékben:	100 g kész, kisült, a recept alapján készült kenyér átlagos tápértéke:	100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke:	1 darab kész, kisült, a recept alapján készült zsemle átlagos tápértéke:
Energia:	1265 kJ	631 kJ	625 kJ	527 kJ
Energia:	302 kcal	151 kcal	156 kcal	126 kcal
Zsír:	2 g	1 g	1 g	0,8 g
-amelyből telített zsírsavak:	0,5 g	0,2 g	0,3 g	0,2 g
Szénhidrát:	49 g	25 g	25 g	20 g
-amelyből cukrok:	<0,5 g	0,2 g	0,3 g	0,05 g
Rost:	28 g	14 g	14 g	12 g
Fehérje:	7 g	3,5 g	3,6 g	2,9 g
Só:	0,07 g	1 g	1,2 g	1 g