Leírás
Lisztkeverék gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-mentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, növényi alapú, hozzáadott cukormentes, hozzáadott zsiradékmentes sütemények és muffinok készítéséhez.
Összetevők: kölesliszt, tápióka keményítő, útifű maghéj liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Elkészítési javaslat:
RECEPT VANÍLIÁS SZELETHEZ
Hozzávalók:
-250 g Bake-Free piskóta-muffin lisztkeverék
-90 g Eden Premium eritrit
-1 teáskanál vanília aroma
-310 g szobahőmérsékletű víz
Elkészítés:
Keverjük össze a nedves és a száraz hozzávalókat, majd öntsük össze és dolgozzuk el alaposan. Azonnal töltsük egy 24x24 centiméteres szilikonos sütőpapírral bélelt formába, majd előmelegített 180 fokos sütőben süssük készre alsó-felső sütéssel 25 perc alatt. Ízlés szerint megkenhetjük kedvenc krémünkkel, lekvárunkkal. Forgathatunk bele gyümölcsöket, csokoládét. Ízesíthetjük kedvenc fűszereinkkel.
RECEPT 5 DARAB MUFFINHOZ
-125 g Bake-Free piskóta-muffin lisztkeverék
-45 g Eden Premium eritrit
-fél teáskanál vanília aroma
-155 g szobahőmérsékletű víz
Elkészítés:Keverjük össze a nedves és a száraz hozzávalókat, majd öntsük össze és dolgozzuk el alaposan. Kanalazzuk szilikonos muffin formákba. Előmelegített 180 fokos sütőben alsó-felső sütéssel süssük készre 20 perc alatt.
Átlagos tápérték 100 g kész, kisült, a recept alapján elkészített
Muffinban |
Vaníliás szeletben |
|
Energia: |
641 kJ |
627 kJ |
152 kcal |
148 kcal |
|
Zsír: |
1,1 g |
1 g |
-amelyből telített zsírsavak: |
0,2 g |
0,2 g |
Szénhidrát: |
46 g |
45 g |
-amelyből cukrok: |
0,2 g |
0,2 g |
-amelyből poliolok: |
16 g |
16 g |
Rost: |
3,9 g |
3,8 g |
Fehérje: |
3,9 g |
3,9 g |
Só: |
0,01 g |
0,01 g |
100 g kisült, kész, a recept alapján elkészített muffin átlagosan felszívódó szénhidráttartalma: 30 g
100 g kisült, kész, a recept alapján elkészített vaníliás szelet átlagosan felszívódó szénhidráttartalma: 29 g
Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen
Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült.
Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült. Nyomokban mustárt és szezámmagot tartalmazhat.
Származási hely: Magyarország
Összetevők, tápértékek
Összetevők: kölesliszt, tápióka keményítő, útifű maghéj liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:
Energia: |
1447 kJ |
342 kcal |
|
Zsír: |
2,4 g |
-amelyből telített zsírsavak: |
0,5 g |
Szénhidrát: |
67 g |
-amelyből cukrok: |
<0,5 g |
Rost: |
8,8g |
Fehérje: |
8,9 g |
Só: |
0,03 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.